Für den farbenfrohen Blaubeer Gin Tonic benötigt ihr folgendes:
- 4 cl Gin (hier passt ein Gin ganz gut, der würzig, aber nicht zu aufdringlich ist)
- 1 EL Blaubeersirup (das Rezept gibt's HIER)
- (Dry) Tonic
- Eiswürfel
- Zitrone
- einige Blaubeeren und Minze (gut passt allerdings auch Thymian)
Ein Glas mit dem Gin und dem Blaubeersirup füllen. Eis, Blaubeeren und Zitrone darauf geben und vorsichtig mit dem Tonic aufgießen.
Ist kein Blaubeersirup im Haus, kann man auch einige Blaubeeren mit ein klein wenig Zitronensaft zerstoßen und mit Gin und Tonic aufgießen.
Dazu passt eher ein süßerer Tonic.
