Rezept für erfrischenden Elderflower Collins

Es wird süffig, denn heute haben wir einen erfrischenden Cocktail für euch mitgebracht! Die Basis für einen Collins ist ein Sour, der mit Sprudel aufgegossen wird. Es gibt gefühlt unzählige Varianten, aber da wir mitten in der Holunderblütensaison sind, lag es natürlich nahe, euch einen mit Holunderblütensirup mitzubringen!

Für ein Glas benötigt ihr:

  • 6 CL floralen oder zitruslastigen Gin
  • 2 CL Holunderblütensirup
  • 3 CL Zitronensaft
  • 125 ml stark sprudelndes Mineralwasser


Gin, Zitronensaft und Sirup ins Glas geben und verrühren. Mit Eis auffüllen und mit Mineralwasser toppen. Mit Zitronenscheibe garnieren. Wer es etwas saurer mag, kann auch mehrere nehmen. 

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.