Wissenswertes zur Erdbeersaison 2015 mit Flaschenbauer

Endlich wieder Erdbeerzeit - über die Lieblingsbeeren der Deutschen

  • Erste Freiland-Erdbeeren 2015 aus Deutschland geerntet
  • Erdbeersaison von Mai bis September
  • Die Erdbeere - der Deutschen liebste Beere?
  • Frisch, als Erdbeermarmelade als Sirup oder Likör
  • Marmeladengläser bei Flaschenbauer

 

Endlich ist es wieder soweit: Die Erdbeersaison beginnt - die ersten Freiland-Erdbeeren werden gepflückt. Wir können uns wieder freuen auf Erdbeermarmelade, Erdbeertorte oder einfach nur Erdbeere pur.
Von Mai bis September bereichert die gesunde Frucht unseren Speiseplan. Kinder lieben Sie - für Erwachsene ist sie jedes Jahr das Zeichen, dass die schönste Zeit des Jahres beginnt. 

Wer diese einzigartige Beere und damit ein Stück Frühsommer konservieren will, der greift zu Flaschen und Gläsern von Flaschenbauer. Schön verpackt ist ein Glas selbstgemachte Marmelade ein wunderbares und individuelles Geschenk.

Endlich frische deutsche Erdbeeren

Erdbeeren aus anderen Ländern und aus dem Gewächshaus gibt es schon seit einigen Wochen zu kaufen. Für wahre Erdbeerliebhaber geht jedoch nichts über  Freilanderdbeeren aus Deutschland. Nun wird auch auf den deutschen Erdebeerfeldern gepflückt, geerntet und gesammelt. Für das Jahr 2015 steht eine gute Erdbeerernte an. Wir können uns also alle auf herrlich aromatische Erdbeeren aus Deutschland freuen.

Erdbeersaison von April bis September

Die Erdbeersaison dauert in Deutschland von Mai bis in den September hinein. Außerhalb dieser Zeit werden in den Supermärkten Import-Erdbeeren aus Nordafrika und Südeuropa. 
Heimische Erdbeeren sind unbedingt vorzuziehen, da importierte Erdbeeren für den langen Transport zumeist chemisch behandelt werden müssen.
Wenn Sie die Erdbeezeit verlängern möchten, dann machen Sie doch eine leckere Erdbeermarmelade oder setzen Sie einen aromatischen Erdbeerlikör an. Oder frieren Sie einen Teil der Früchte ein.
 

Die liebste Beere der deutschen, oder etwa nicht?

3,5 Kilogramm Erdbeeren verzehrte jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr 2013 (Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft 2013). Damit steht die Erdbeere auf der Liste der beliebtesten Beerenfrüchte ganz oben.
Aber handelt es sich bei der Erdbeere tasächlich um eine Beere?
Genau genommen gehört die Erdbeere zur Gruppe der Sammelnussfrüchte, was man an den winzigen Samennüsschen außen an der Frucht zu erkennen ist. 
 
Beliebt sind Erdbeeren allemal, auch wenn es keine Beeren sind.
 

Erdbeeren frisch oder verarbeitet immer lecker

Die einfachste Form Erdbeeren zu genießen, sind frische Erdbeeren. Gezuckert, mit Schlagsahne oder pur schmeckt diese Frucht herrlich. Wer Erdbeeren verarbeiten und haltbar machen möchte hat viele Möglichkeiten:
Als Erdbeermarmelade, als Erdbeermus oder in flüssiger Form als Sirup oder Likör. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Gläser für Marmelade und Erdbeermus finden Sie natürlich bei Flaschenbauer. Likörflaschen und viele weitere Flaschen zum Abfüllen bieten wir Ihnen in großer Auswahl an.
 
Eine sonnige Erdbeerzeit wünscht Ihnen
 
Ihr Team von Flaschenbauer 

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