Rote Beete Limo

In der Weckflasche kommt die Rote-Beete-Limonade besonders gut zur Geltung (vor dem Trinken sollte aber noch kurz umgerührt werden).

Diese Zutaten braucht ihr:

  • 8 CL Rote Beete Saft
  • 4 CL Holunderblütensirup
  • 8 CL Apfelsaft
  • 1 EL Honig
  • 2 Zweige Thymian
  • einige Melissenblätter
  • 2-3 dünne Zitronenscheiben
  • Mineralwasser
  • Eiswürfel
  • (optional: Rote Beeren / Schinus aus der Mühle)

Rote Beete Saft und Holunderblütensirup zusammen mit dem Honig in der Flasche verrühren.

Dann Thymian und Melisse kurz anquetschen, damit die Aromen besser rauskommen. Zusammen mit Eis und Zitrone in die Flasche geben.

Mit dem Apfelsaft und dann mit dem Wasser aufgießen und fertig!

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