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Rezepte

Einkochen, Einlegen, Liköre und Aufstriche: bewährte Rezepte aus unserer Küche, gemacht für deine Gläser und Flaschen.

Holunderblüten Gelee selbst gemacht - Süßer Brotaufstrich
Aufstriche und Dips

Holunderblüten Gelee selbst gemacht - Süßer Brotaufstrich

Frisch, fruchtig und nach Frühling schmeckt unser leckeres Holunderblüten Gelee. Das versüßt dir jeden Morgen den Tag auf dem Brötchen.

28. April 2026 · Jonas Weber
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Aufstriche und Dips

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Bärlauch-Quark - Frühling auf dem Brot
Aufstriche und Dips

Bärlauch-Quark - Frühling auf dem Brot

Mit diesem Bärlauch-Quark Rezept holst du dir den Frühling auf dein Brot!

25. März 2026 Lesen →
Brombeeren-Pfeffer-Marmelade - Lecker und Ausgefallen
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Brombeeren-Pfeffer-Marmelade - Lecker und ausgefallen

Marmelade mit Pfeffer? Klar, probiere noch heute unsere Brombeeren-Pfeffer-Marmelade und schicke deine Geschmacksnerven auf eine Reise.

28. August 2025 Lesen →
frische Kräuterbutter im Tontöpfchen - Rezept
Aufstriche und Dips

frische Kräuterbutter im Tontöpfchen - Rezept

Frische Kräuterbutter schnell und einfach selbst gemacht? Ein einfaches Rezept in unserem Tontöpfchen für jeden Grillabend

31. Januar 2025 Lesen →
Eiersalat mit Bärlauch (und ohne Mayo)
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Eiersalat mit Bärlauch (und ohne Mayo)

Unser Eiersalat kommt ganz ohne Mayo aus, ist aber trotzdem herrlich cremig und eignet sich super als Aufstrich.

1. April 2024 Lesen →
Rhabarber-Chutney: Süße Säure und würzige Vielfalt in einem Glas
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Rhabarber-Chutney: Süße Säure und würzige Vielfalt in einem Glas

Unser Chutney vereint die süße Säure des Rhabarbers mit dem würzigen Aroma von Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch.

5. Juli 2023 Lesen →
Rote Bete Hummus: Die köstliche Kombination von Geschmack und Farbe
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Rote Bete Hummus: Die köstliche Kombination von Geschmack und Farbe

Dieser leuchtend pinkfarbene Aufstrich ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion.

5. Juli 2023 Lesen →
Herzhafte Käsecreme selbermachen - bayerischer Klassiker zur Brotzeit
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Herzhafte Käsecreme selbermachen - bayerischer Klassiker zur Brotzeit

Der Herbst ist Volksfestzeit - was passt besser zu Wasen und Wiesn als eine klassische Brotzeit? Bayerischer Klassiker...

5. September 2022 Lesen →
Cremiger Kressequark
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Cremiger Kressequark

Einfach mal die Kresse halten? 🤪 Geht mit unserem Quark.

4. Mai 2022 Lesen →