Einmachen, einkochen, hausgemacht!
Mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie „Himbeer-Paprika mit Chili“ oder „Glühweingelee aus Apfelwein“. Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte – die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen.
Lassen Sie sich jetzt verführen mit Konfitüre, Marmelade und Gelee!
KONFITÜRE, MARMELADE & GELEE
100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen
160 Seiten
zahlreiche Farbfotos
21,0 x 26,0 cm
ISBN 978-3-96033-106-3
| Einband: | Hardcover |
|---|---|
| ISBN: | 978-3-96033-106-3, 9783960331063 |
| Seiten: | 160 |
| Verlag: | Tre Torri |
| Gewicht (kg): | 0.93 |
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