Selbst gemacht und mitgebracht - Geschenke aus der Küche

Ob raffinierte Marmeladen, würzige Chutneys oder feine Pralinen: Süßes und Pikantes aus der eigenen Küche liegen im Trend und sind bei jedem Anlass gern gesehene Mitbringsel. Ideen für hausgemachte Köstlichkeiten und deren pfiffige Verpackung hat Regine Stroner in ihrem Buch Selbst gemacht und mitgebracht zusammengestellt. In vier Kapiteln verrät sie köstliche Rezepte für „Konfitüren, Marmeladen und Gelees“, „Saucen, Öle, und Gewürzmischungen“, „Plätzchen, Konfekt und Kuchen“ sowie „Würzige Knabbereien“. Dank einer kurzen Einführung in die Kunst des Einkochens und Backens werden auch Küchenneulingen die kulinarischen Köstlichkeiten problemlos gelingen. Zusätzliche Tipps für schöne Verpackungen runden das Buch ab.