Der Flaschenbauer-Blog
Rezepte, Haushaltstipps, DIY-Ideen

Willkommen beim Flaschenbauer-Blog, Ihrer Quelle für spannende Rezepte, Einmachrezepte, DIY-Ideen mit Einmachgläsern, Flaschen und Konservendosen sowie Haushaltstipps zur Bevorratung und Lagerung von Lebensmitteln. 

Hier finden Sie eine Vielzahl von praktischen Tipps und Tricks, um Ihre Lebensmittel länger haltbar zu machen und gleichzeitig Ihre Küche und Ihr Zuhause mit kreativen Ideen aufzupeppen.
Unsere Rezepte sind einfach und leicht zu folgen, so dass Sie schnell und einfach köstliche Gerichte zaubern können. 
Von klassischen Einmachrezepten wie Marmeladen, Chutneys und Eingelegtem bis hin zu innovativen DIY-Ideen wie selbstgemachten Kräutersalzen und Gewürzmischungen gibt es für jeden Geschmack etwas zu entdecken. 
Wenn Sie auf der Suche nach kreativen DIY-Ideen sind, sind Sie hier genau richtig. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Einmachgläser, Flaschen und Konservendosen auf verschiedene Arten wiederverwenden können, um Ihre Küche und Ihr Zuhause stilvoll und praktisch zu gestalten. 
Verfolgen Sie unseren Blog regelmäßig und lassen Sie sich inspirieren.
Ihr Team von Flaschenbauer

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Freebie: Haushaltsplan / Putzplan zum Herunterladen

Mit unserem Freebie spart ihr Zeit und Energie und könnt euch auf die schönen Dinge im Leben konzentrieren. 

Zutaten ersetzen beim Backen - so geht's!

In diesem Artikel erfährst du, wie du Zucker, Eier, Butter und andere häufig verwendete Zutaten beim Backen ersetzen kannst. 

Hüttenkäsetaler mit Schmanddip

Lecker, proteinreich und sehr wandelbar: Herzhafte Hüttenkäsetaler selber machen

Schneegestöber - ein himmlisches Dessert zum Valentinstag

Rezept zum Verlieben - unser Dessert lässt eure Herzen höher schlagen

Meal Prepping - Vorkochen liegt im Trend

Vorkochen mit System: Mahlzeiten gezielt planen, zubereiten und damit Zeit sparen. Mit Meal Prepping geht's.
Rezept für sahniges Blitzdessert mit Kirschgrütze - Flaschenbauer - Gläser, Flaschen, Dosen

Rezept für sahniges Blitzdessert mit Kirschgrütze

Warum es ratsam ist, immer Kirschgrütze und Kekse im Vorratsschrank zu haben? Weil sie die Rettung in süßen Notfällen sind!
Kostenloser Essensplaner für eine stressfreie Woche: Hol dir dein Freebie zum Ausdrucken!

Kostenloser Essensplaner für eine stressfreie Woche: Hol dir dein Freebie zum Ausdrucken!

Besser sortiert ins neue Jahr? Das geht mit unserem heutigen Freebie: Dem Wochenplaner zum Ausdrucken.

Ein Jahr voller Glück: Glücksmomente im Glas sammeln (mit Freebie)



In diesem Blogbeitrag möchte wir euch ein einfaches und dennoch wunderschönes DIY vorstellen: Glücksmomente im Glas. 
Glücksschweinchen im Glas – Last Minute DIY Mitbringsel für die Silvesterparty

Glücksschweinchen im Glas – Last Minute DIY Mitbringsel für die Silvesterparty (mit Anhänger Freebie)

Wenn ihr noch auf der Suche nach einem Mitbringsel seid, haben wir das Richtige für euch: Unsere Glücksschweinchen im Glas!

Gel-, Pasten- und Flüssigfarben - Welche Lebensmittelfarbe für was?

Bunt machen alle, aber nicht jede Farbe ist für jedes Lebensmittel geeignet.

DIY & Freebie - Lichthäuser selber machen (Upcycling Gläser)

Mit unseren Lichthäuschen könnt ihr euch eure eigene kleine heimelige Weihnachtsstadt ins Wohnzimmer holen.

Rezept: Chai Latte selber machen - so geht’s!

Würzigen Chai Latte selber machen? Das ist ganz einfach!

Brot im Glas backen - Grundrezept

Brot im Glas gebacken als Geschenk oder für die Vorratskammer - mit diesem Rezept gelingt es kinderleicht

Goldene Milch: Ayurvedische Wohltat für Körper und Seele

Sie schmeckt nicht nur wunderbar, sondern zaubert auch ein Lächeln aufs Gesicht!

Leinsamen Mandel Cracker: Knusprige Köstlichkeit für Zwischendurch

Die kleinen Kerlchen sind nicht nur glutenfrei und für Low Carb Ernährung geeignet, sondern vor allen Dingen ziemlich lecker!

Omelette aus dem Glas - Italienische Frittata

Als Frittata im Glas mit ein paar neckischen Zutaten wird aus Eiern eine leckere Alternative zum schnöden gekochten Frühstücksei. Die Frittata ist eigentlich ein italienisches Omelett aus der Pfanne ...

Rhabarber-Chutney: Süße Säure und würzige Vielfalt in einem Glas

Unser Chutney vereint die süße Säure des Rhabarbers mit dem würzigen Aroma von Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. 

Rote Bete Hummus: Die köstliche Kombination von Geschmack und Farbe

Dieser leuchtend pinkfarbene Aufstrich ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion.

Sauer meets süß: Rhabarber mit Baiser(-Haube)

Saurer Rhabarber und knackiger Baiser - eine unschlagbare Kombination.

Zitronen-Cheesecake im Glas - leicht und schnell zubereitet ohne Backen

Sucht ihr noch eine super frische und ganz fixe Dessert-Idee? Wie wäre es mit unserem Zitronen Cheesecake?

DIY: Kaffee-Peeling - Hautpflege mit Kaffeesatz

Kaffee schmeckt nicht nur ziemlich gut und hilft beim wach werden, sondern kann noch sehr viel mehr.

Kreativ werden mit DIY-Kräuter-Pflanzenmarkern aus lufttrocknender Modelliermasse!

Heute möchten wir dir ein entzückendes Do-it-yourself-Projekt vorstellen, das sich auch super als kleines Geschenk eignet.

Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum: Ist das noch gut oder muss das weg?

Was ist zu beachten, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist – und was ist der Unterschied zum Verbrauchsdatum?

Die Welt der Gewürze: Gerebelt, geschrotet, gemahlen oder doch granuliert? Was ist was?

Bist du auch jemand, der sich gerne mit verschiedenen Gewürzen ausprobiert?

Blaubeerkuchen im Glas

Heute ist Tag des Blaubeerkuchens! Ein toller Tag, um zu backen, oder? Wir haben euch einen super leckeren Kuchen im Glas mitgebracht, der mit einem Vanillefrosting mit Crème fraîche gekrönt ist. 

Tee- und Heilkräuter: Minze

Weiter geht’s mit unserer kleinen Serie zu Tee- und Heilkräutern und unsere Nummer 3 ist die Minze. Im Winter hilft sie - wie die anderen Heilkräuter auch - bei so mancher leichter Erkrankung. Gut, wenn ihr sie im Haus habt.

Wissenswertes - Was ist Pektin?

Gelesen hat man es definitiv schon, wenn man Marmelade einkocht, aber was genau ist Pektin eigentlich?

Der Frühling kommt und bringt den Bärlauch mit

Im Volksmund auch Waldknoblauch genannt, erkennt man oft schon, wieso das so ist, bevor man ihn überhaupt sieht. 

DIY / Freebie: Lade jetzt unsere kostenlosen Etiketten zum Ausdrucken für deine Oster-Geschenke herunter

Es ostert bei uns und wir haben ein Freebie, damit die Ostergeschenke noch schöner werden.

DIY/Freebie: Amerikanische Maße umrechnen - Umrechnungstabelle zum Ausdrucken

Küchenchaos mit Cups und Ounces? Unser Freebie hilft bei der Umrechnung amerikanischer Rezepte - praktisch und stylisch.

Karamell Cheesecake (No Bake)

Was geht schnell und ist oberlecker? Unser Cheesecake. Und den Ofen anwerfen müsst ihr auch nicht!

Käsekuchen / Quarkkuchen ohne Boden

Quark- bzw. Käsekuchen ist einer der leckersten Kuchen. Wir haben ein extracremiges Rezept für euch!

Neue Versandoptionen bei Flaschenbauer

Neues in Sachen Versand bei Flaschenbauer: Jetzt mit DHL GoGreen bis 90 kg versenden lassen!

Mehr Keime als auf dem Toilettensitz: Deshalb ist Kühlschrankhygiene wichtig

Unsere Überschrift ist heute nicht besonders lecker, aber leitet gut ins Thema ein: Ein sauberer Kühlschrank ist wichtig!

Perfektes Silvester-Dessert: Rezept für Vanille Panna Cotta mit Karamellsoße

Nach Weihnachten keinen Bock mehr auf Zimt & Co? Dann ist unser Silvester-Dessert genau richtig für euch!

DIY: Frostiges Windlicht / Upcycling

Einfach und schnell gemacht, dafür richtig hübsch und passend zu wirklich jeder anderen Weihnachtsdeko ist unser Windlicht.

The Flaschenbauer - Cocktail-Rezept für Gin-Freunde

Wenn ihr Gin Tonic mögt, ist vielleicht unser Flaschenbauer Cocktail was für euch und euren Silvesterabend.

Weihnachtliche Panna Cotta mit Marzipan und Zimt-Kirschen

Wir haben noch eine Dessert-Idee für die Weihnachtstage: Leckere weihnachtliche Panna Cotta und Kirschgrütze.

DIY / Freebie: Weihnachtsanhänger (Etiketten) zum Ausdrucken

In der Weihnachtszeit macht man anderen gerne mal eine Extra-Freude und deshalb gibt es von uns niedliche Anhänger!

DIY: Schneekugel selber machen / Schritt für Schritt Anleitung

Kindheitserinnerungen werden wach! Wir zeigen euch, wie man eine Schneekugel bastelt.

Ordnung im Kühlschrank: Richtig einräumen

Bares Geld sparen? Das kann man, wenn man den Kühlschrank richtig einräumt.

6 einfache Schritte gegen Lebensmittelverschwendung

Durchschnittlich wirft jeder von uns pro Jahr etwa 78 kg Lebensmittel weg, was im Ganzen unglaubliche 6,5 Millionen Tonnen im Jahr macht. Mit diesen einfachen Tipps kann jeder etwas tun.

Bourbon Cider Cocktail

Wir bringen euch den Herbst im Glas mit!

Gebackene Feigen mit Honigjoghurt

Es ist Feigensaison und deshalb haben wir euch ein super fixes, aber nicht minder leckeres Dessert im Glas mitgebracht.

Kürbiskuchen im Glas (mit Cupcake-Version)

Ist eure Kürbisernte auch recht üppig ausgefallen? Dann ab ins Glas damit und zwar als Kuchen! 

Lebensmittelmotten loswerden

Früher oder später tauchen sie in jeder Küche mal auf: Lebensmittelmotten. Und sie können zur Plage werden, wenn man nicht handelt.

Milchreis mit gebackenen Zwetschgen

Milchreis mit gebackenen Zwetschgen

Herzhafte Käsecreme selbermachen - bayerischer Klassiker zur Brotzeit

Der Herbst ist Volksfestzeit - was passt besser zu Wasen und Wiesn als eine klassische Brotzeit? Bayerischer Klassiker zur Brotzeit.

Zwetschgen- oder Pflaumen-Likör

Es wird wieder schwipsig bei uns, denn es gibt Zwetschgen-Likörchen, den wir mit Gewürzen verfeinert haben.

Rezept für Mini-Hörnchen mit Schinken und Käse

Rezept für Mini-Hörnchen mit Schinken und Käse

Für heiße Tage: Pinke Limonade

Für heiße Tage: Pinke Limonade

Frühstückssmoothie mit Himbeeren

Ein Frühstück voller Energie: Gesunder Smoothie für einen perfekten Start in den Tag

Freebie / DIY: Samentütchen zum Ausdrucken

Die Erntezeit ist in vollem Gange und damit ihr im nächsten Jahr alles parat habt, haben wir ein Freebie für euch: Samentütchen.

Rezept für Holunder-Himbeer-Töpfchen

Wir lieben schnelle Desserts und ein bisschen Farbe auf dem Tisch kann ja nie schaden.

Rezept für erfrischenden Elderflower Collins

Frühlingszeit ist Cocktailzeit, und heute haben wir einen erfrischenden Genuss für euch im Angebot - den Holunderblüten-Collins.

Rezept für Himbeerkuchen im Glas

Wieso es sich anbietet, immer Himbeeren im Tiefkühlfach zu bunkern? Weil man dann schnell Kuchen im Glas draus zaubern kann!

Schillerlocken (Schaumrollen) mit Erdbeeren

Kennt ihr Schillerlocken? Wir haben euch heute die Frühlingsvariante mitgebracht - mit Erdbeeren und Holunderblüten-Sahne.

Panna Cotta mit Holunderblütensirup

Blüht er schon? Mit Holunderblütensirup kann man ja viele tolle Dinge anstellen und wir haben heute Panna Cotta mitgebracht.

Cocktail-Rezept für Hugo - der perfekte Drink für laue Abende

Cocktail-Rezept für Hugo - der perfekte Drink für laue Abende

Rezept für Holunderblütensirup

Den Frühsommer in der Flasche einfangen? Das klappt mit unserem Rezept für Holunderblütensirup. So machst du ihn selbst.

Cremiger Kressequark

Einfach mal die Kresse halten? 🤪 Geht mit unserem Quark.

Eton Mess - englisches Erdbeer-Dessert mit kurioser Historie

Eton Mess - köstliches Chaos mit kurioser Historie

Spiegeleikuchen im Glas / No Bake Cheesecake

Es ist ja bald Ostern, also gibt's Eier! Wir haben euch heute allerdings Süßkram-Eier mitgebracht.

Karottenkuchen im Glas mit Mascarpone-Frosting

Karotten sind gesund und schmecken besonders, wenn man sie in Küchlein mit Mascarpone-Frosting verpackt.

Farbenfroher Möhren-Cappuccino

Habt ihr schon euer Ostermenü geplant? Wenn nicht, haben wir hier noch eine nette Idee für ein schnell gemachtes Vorsüppchen.

Knackig süß: Rezept für Crème Brûlée

Bei uns wird's heute knackig süß und wir spielen ein bisschen mit dem Feuer, denn es gibt Crème Brûlée. Die ist nicht nur super lecker mit der knackigen Karamellkruste auf der sahnigen Creme, sondern auch echt einfach und man kann sie super vorbereiten.

New Years Mule - Cocktail-Rezept zu Silvester

Habt ihr schon eine Cocktail-Idee zu Silvester? Wir hätten da noch eine kleine Empfehlung.

Saftiger Kirschkuchen im Glas

Die Sache mit dem Obst aus dem Garten dauert ja noch etwas, daher haben wir Sauerkirschen aus der Vorratskammer dezimiert.

Eierlikör selbstgemacht

Man liebt ihn oder hasst ihn. Wir jedenfalls lieben ihn und haben deshalb das Rezept!

Panna Cotta - Grundrezept

Panna Cotta eignet sich super für euer Oster-Dessert, denn sie ist nicht nur fix gemacht und lecker, sondern lässt sich auch gut vorbereiten.

Rosa Glücksbringer-Likör für Silvester

Wenn ihr für die Silvester-Party noch ein Mitbringsel oder -gebsel sucht, werdet ihr bei uns heute fündig.

Rezept Apfelkuchen im Glas

Am 07. April ist in den USA der "Coffee Cake Day" und wir haben den passenden Kuchen.

Pesto haltbar machen - Flaschenbauers Haushaltstipp

Wie bleibt mein selbst gemachtes Pesto lange haltbar? Einige Tipps, wie man lange Freude am Pesto im Glas hat, gibt es hier!

Leckerer Bratapfel im Glas

DER Klassiker schlechthin für usselige Wintertage: Bratapfel. Gut fürs Gemüt und einfach lecker!

Valentines Cupcakes mit Vanille und Mascarpone Frosting

Liebe liegt in der Luft und die duftet bei uns nach Vanille!

Knusprige Polenta Pommes mit Kräuterquark

Pommes gehen immer und wir haben heute mal eine ganz andere Variante für euch: Aus Mais. Genauer gesagt aus Polenta.

Geschenke aus der Küche: Lebkuchensirup

Was ist lecker und schmeckt zu Eis, im Kaffee oder im Kuchen? Genau. Unser Lebkuchen-Sirup.

Rezept für Glühweingewürz

Unser heutiges Rezeptergebnis mag ein bisschen merkwürdig aussehen, aber es lohnt sich!

Soulfood: Milchreis mit Kirschgrütze

Heute gibt es wieder Essen für die Seele. Der Klassiker ist die perfekte Mahlzeit für einen faulen Sonntag.

Rezept: Kokosmakronen selber machen

Was ist in 30 Minuten fertig und ziemlich lecker?Heute haben wir einen Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen mitgebracht.

Geschenke aus der Küche: Fixer Karamell-Likör

Es gibt ja diverse Arten Karamell-Likör herzustellen und wir haben uns heute für eine SEHR einfache entschieden, die aber super lecker ist.

Fruchtiger Grapefruit Cocktail mit Rosmarin-Sirup

Fruchtiger Grapefruit Cocktail mit Rosmarin-Sirup

Geschenke aus der Küche: Rosmarin-Zitronen-Salz

Geschenke aus der Küche: Rosmarin-Zitronen-Salz

Gesunder Snack: Rezept für knusprige Kichererbsen

Gesunder Snack: Rezept für knusprige Kichererbsen

Pumpkin Spice selbermachen - Rezept

Pumpkin Spice war ursprünglich nur in den USA beheimatet, wo man es für den Pumpkin Pie, also den Kürbiskuchen benutzte, welcher dort traditionell im Herbst aufgetischt wird.

Instant-Gemüsebrühe selbstgemacht

Leckere Brühe einfach selbermachen!

Gesunder Snack: Fruchtleder selber machen

Seltsamer Name, aber sehr lecker! Wir zeigen euch, wie's geht!

Fixes Johannisbeer-Eis ohne Ei

Es gibt Eis! Schließlich macht man das so im Sommer.

Mit Unverträglichkeiten leben und/oder vegan ernähren: Reismilch selber machen

Reismilch selber machen? Das ist wirklich einfach und man weiß genau, was drin ist! Wir verraten euch, wie.

Pasta mit Erbsen und Speck (Pancetta)

Die Pasta kommt bei uns diesmal mit Erbsen, Schinkenspeck und Parmesan ins Glas. Manchmal sind die einfachen Sachen ja doch die besten.

Rezept für Bratapfellikör

Ob im warmen Apfelsaft, wenn es draußen kalt ist, oder über dem Vanilleeis - unser Bratapfellikör ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss.

DIY: Duftendes Badesalz mit Rosenblüten

Es sieht nicht nur toll aus, sondern duftet gut und pflegt auch noch. Und: Man weiß genau, was drin ist.

White Russian

Wodka, Kaffeelikör und Sahne - den Kultdrink vom Dude kennt vermutlich jeder. Wie er eigentlich sein sollte, zeigen wir euch im Blog.

DIY: Himbeer-Blüten-Zucker / Geschenke aus der Küche

Wir haben eine Geschenkidee für euch, mit der ihr euren Lieben im wahrsten Sinne des Wortes den Tag versüßen könnt.

Rührkuchen im Glas (weizen- & glutenfrei) - Grundrezept

Es gibt Kuchen! Heute haben wir das Grundrezept für einen glutenfreien Rührkuchen im Glas für euch.

The Flaschenbauer - Cocktail Rezept mit Gin

Wenn ihr Gin Tonic mögt, ist vielleicht unser Flaschenbauer Cocktail was für euch.

Rezept für Pink Latte

Es wird bunt im Glas: Mit dem heimischen Super Food Rote Bete sorgt der Pink Latte sofort für gute Laune.

Herbstlicher Kürbis Dalgona Kaffee

Heute gibt's daher die Herbstvariante des berüchtigten "Quarantäne-Kaffees". Die ist nicht nur schön warm, sondern schmeckt auch herrlich nach Pumpkin Pie!

Cremiger Kürbisaufstrich

Es muss nicht immer Kürbissuppe sein, denn auch als Aufstrich macht sich das farbenfrohe Gemüse gut!

Flaschen und Trinkflaschen reinigen mit Hausmitteln

Fast jeder hat Mehrwegflaschen. Damit die Hygiene nicht leidet, ist aber die richtige Reinigung besonders wichtig.

Soulfood: Quarkauflauf mit Zwetschgen

Das Rezept fällt definitiv unter die Kategorie Soulfood und bringt den Herbst auf den Teller bzw. ins Glas.

Italienischer Nudelsalat im Glas

Denkt man an Nudelsalat, hat man in der Regel irgendwas mit Fleischwurst und Mayonnaise im Kopf. Es geht aber anders.

Mutabbal - Köstlicher Auberginen-Aufstrich

Er gehört zur arabischen Küche und darf auf der Mezze-Platte nicht fehlen: Mutabbal.

Paprika Hummus - Klassiker mal anders

Seid ihr auch Hummus-Fans wie wir? Dann fix in die Küche und den Zerkleinerer anwerfen!

Der einfachste Eiskaffee der Welt

Koffeinkick auf Eis für heiße Tage

Dalgona Kaffee - Grundrezept

Auf Instagram kommt man ja kaum noch drumherum und wir servieren unseren natürlich stilecht im Weckglas: Den Dalgona Kaffee.

Aperol Spritz: Das Rezept zum Selbermachen

In den Sommermonaten der Renner in jeder Bar und jedem Biergarten: Der Aperol Spritz. Und sobald sich jemand am Nachbartisch einen bestellt, ist man aufgrund der leuchtenden Farbe sofort versucht, das auch zu tun, oder?

Chimichurri - Argentinische Köstlichkeit

Habt ihr schon mal von Chimichurri gehört? Das ist eine super leckere argentinische Kräutersoße. Wir haben das Rezept!

Milchkaffee-Dessert: Caffè Latte Panna Cotta

Panna Cotta ist eins der tollsten Desserts überhaupt, denn sie ist nicht nur einfach gemacht, sondern auch super wandelbar.

Zum Grillen und fürs Picknick: Kartoffelsalat im Glas

Kartoffelsalat als ziemlich üppiges Gericht mit viel Mayonnaise? Es geht auch anders und wir verraten euch, wie.

Frosé (Wine Slushie)

Falls ihr mal Rosé Sekt oder normalen Rosé übrig habt, hätten wir da einen Vorschlag für euch, den man auffuttern kann.

Mango-Nicecream

Eis geht immer, oder? Wenn es dann noch gesund ist, umso mehr und umso öfter!

Rhabarber-Grapefruit-Mocktail (alkoholfrei)

Rhabarber geht immer! Von uns gibt's deshalb für euch einen alkoholfreien Cocktail.

Rhabarber-Sirup mit Vanille

Habt ihr noch Rhabarber im Garten? Dann wäre es doch eine Idee den tollen Geschmack als Sirup zu konservieren.

Erfrischender Genuss: Maibowle

Maibowle gibt es nicht in allen Regionen, deswegen möchten wir sie etwas bekannter machen, denn sie ist wirklich lecker!

Grillzeit: Rezept für mediterranes Olivenbrot aus dem Glas

Passend zu unserem Paprika-Feta-Aufstrich haben wir ein leckeres Olivenbrot aus dem Glas für euch gezaubert.

Schneller Genuss für Grillabende: Paprika-Feta-Dip

Wenn der Grill angeheizt wird, braucht es den perfekten Begleiter für knackige Gemüsesticks und knusprige Cracker.

Upcycling: Kerzenhalter aus leeren Dosen

Heute haben wir ein DIY für euch, dass ihr auch super mit Kindern umsetzen könnt: Upcycling von Dosen zu hübschen Kerzenhaltern.

Leichte Panna Cotta mit Rhabarber

Es gibt wieder Panna Cotta - diesmal in der leichten Variante mit Milch.

Grundrezept für knackigen Baiser

Knusprige Versuchung: Tauche ein in die Welt des Baisers - leicht, luftig und einfach unwiderstehlich.

Gebackene Radieschen aus dem Ofen

Radieschen landen normalerweise eher als Rohkost auf dem Tisch, aber man kann damit noch viel mehr anstellen: Sie backen zum Beispiel!

Wildkräuterquark mit Knoblauchsrauke - Rezepte mit Wildkräutern

Wildkräuter lassen sich zu wunderbaren Rezepten verarbeiten. Wir zeigen euch ein sehr schnelles, einfaches Rezept mit Knoblauchsrauke.

Milchreis mit Rhabarber-Ragout

Süßer Milchreis und Säuerlicher Rhabarber sind eine echte Traumkombination. Perfekt als warmes Dessert oder zum Mitnehmen und kalt essen.

Pasta mit Spargel aus dem Ofen und Tomaten

Frühling im Glas? Das klappt mit grünem Spargel und Tomaten! Wir zeigen euch wie.

Hefezopf mit Pesto & Feta a la Chef

Bei uns backt der Chef auch selbst, denn unsere Hefe muss ja auf Herz und Nieren geprüft werden.

Blitzmarmelade: Fruchtige Lösung für den Marmeladen-Notfall

Was macht man, wenn man für das Sonntagsbrunch Marmelade braucht, aber keine mehr im Schrank hat? Wir hätten da eine Lösung!

Rezept für Bärlauch-Quark

Manchmal sind es die einfachen Dinge... Unser Bärlauch-Quark gehört dazu und ist auf frischem Brot zum Niederknien lecker. Versprochen!

Brot im Glas - Grundrezept

Brot im Glas gebacken als Geschenk oder für die Vorratskammer - Mit diesem Rezept gelingt Euch das kinderleicht

DIY-Idee mit Kindern - Bienenhotel selber bauen

Wildbienen haben eine wichtige Funktion in der Natur, finden aber immer weniger Brutmöglichkeiten. Dem kann man Abhilfe schaffen.

Mini-DIY: Ostergeschenk für eure Gäste

Aus unseren Sechskantgläsern könnt ihr im Handumdrehen ein hübsches Bonbonglas basteln.

Konserven: Richtig lagern und verbrauchen

Konservendosen hat wohl jeder von uns im Schrank. So lagerst du sie richtig!

Haushaltstipps: Kaffee richtig lagern

Kaffee richtig lagern - für frisches Kaffee-Aroma gibt es einiges zu beachten. Wir verraten euch, was!

Verführerisch: Spicy Valentinstags-Cocktail zum Verlieben

Bei uns wird's heute feurig rot, etwas prickelnd und ziemlich spicy - so wie das am Valentinstag der Fall sein sollte!

Goldene Kurkuma-Paste

Wir zeigen euch heute das Rezept für Kurkuma Paste. Die sieht nicht nur gut aus, sondern lässt sich für viele verschiedene Dinge wie wärmende Getränke, Shakes oder auch zum Würzen verwenden.

Wissenswertes - Gläser und Flaschen entsorgen

Wir hatten Euch auf unserer Facebook-Seite befragt: Dürfen die Deckel von Flaschen und Gläsern mit in den Container? Eigentlich ja, besser ist es aber die Deckel zu entfernen.

Kaffee-Likör - (Weihnachts-)Geschenke aus der Küche

Was passt besser zu Winter und Weihnachtszeit als Kaffee und Rum? Der Likör braucht etwas Zeit zur Zubereitung, aber es lohnt sich!

Süßer Genuss aus eigener Herstellung: Amaretto selbst gemacht!

Heute präsentieren wir dir ein unwiderstehliches Rezept für selbst gemachten Amaretto – eine süße Verführung für die Sinne.

Sahne-Likör (Irish Cream) - Rezeptidee zu Weihnachten

Genuss für den Gaumen - für euch selbst oder als Geschenk!

Tee und Heilkräuter: Thymian

Es geht weiter mit unserer Miniserie zu Heil- und Teekräutern, die gut geeignet sind, um sie im Winter als Tee im Haus zu haben und die man jetzt noch ernten und trocknen kann. Nummer 2 ist der Thymian.