Früchte süß, saftig, köstlich
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Von den ersten Erdbeeren im Mai bis zu den letzten Pflaumen im Herbst versprechen Früchte aus dem Garten oder vom Wochenmarkt Genuss pur.
Welche Köstlichkeiten man aus Beeren, Kirschen, Aprikosen und Co. herstellen kann, zeigt Rose Marie Donhauser in ihrem neuen Buch. Dabei stellt sie nicht nur Rezepte für saftige Kuchen und feine Desserts vor, sondern überrascht auch mit Kombinationen für Salate und herzhafte Gerichte, wie Garnelenreis mit Johannisbeerpotpourri. Viele Vorschläge zum Einkochen und Haltbarmachen sorgen für frischen Fruchtgenuss bis in den Winter hinein, egal ob als Brombeerchutney oder Kirschlikör
| Gewicht (kg): | 0.5 |
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