Das WECK Gourmetglas ist ein Einmachglas, dass einer flachen Glasschale gleicht. Mit einem Durchmesser von 125mm und einer Höhe von nur 49mm kann man mit diesem WECK Gourmetglas nicht nur einwecken, sondern auch hervorragend anrichten. Das WECK Gourmetglas fasst 300ml und ist aus hochwertigem und stabilem Glas hergestellt. 

Eigenschaften des 300ml Gourmetglas von WECK 

Das Gourmetglas von WECK bringt die super Eigenschaften für das Einwecken mit und bietet dazu noch viele weitere Verwendungsmöglichkeiten

• einwecken von Wurst wie Leberwurst oder Pasteten 
• Anrichten von Desserts und Nutzung als Flache Glasschale
• Spülmaschinen geeignet
• Deckel sind nur durch das Einkochen auslaufsicher
• das 300ml WECK Gourmetglas und die Glasdeckel sind für die Heißabfüllung geeignet 

Zubehör und Verschlussformen für das 300ml Gourmetglas von WECK

Das Gourmetglas von WECK kann mit dem Glasdeckel und den Dichtringen sicher eingekocht werden. Die Dichtringe gibt es in rot und sie sind für das Pasteurisieren bis 98°C und Sterilisieren bis 121°C geeignet. Auch das Einwecken von ölhaltigen Lebensmitteln ist mit diesen Glasflaschen und Dichtungen möglich. 

Für das Einkochen muss der Glasdeckel mit den praktischen WECK Klammern aus rostfreiem Edelstahl sicher fixiert werden. 

Pro Glas werden 2 Klammern benötigt. Nach dem einkochen und auskühlen, können diese vom Glas wieder entfernt werden und das Glas sollte dicht verschlossen sein. 

Achtung, die Dichtung wird mit der Zeit nach dem mehrfachen Einwecken härter und sollte, für einen sicheren Verschluss beim Einwecken, regelmäßig ersetzt werden. 

Für das Gourmetglas von WECK mit 300ml benötigt ihr eine Dichtung mit 120mm. 

Unsere Empfehlung und Tipps 

Das 300ml mittlere und flache Gourmetglas kann hervorragend auch als Dekorationsglas oder Dessertglas bzw. für Fingerfood verwendet werden. Hier stehen alle Verwendungen offen die euch einfallen. 

Lieferhinweis 

Ihr erhaltet das WECK Gourmetglas mit 300ml in der ausgewählten Stückzahl inkl. Glasdeckel. Die 120mm Dichtung oder Klammern für den sicheren Verschluss müssen separat ausgewählt und mit bestellt werden