Jetzt unsere exklusive Glasdekoration entdecken


🤍 So wird jedes Glas zu etwas Besonderem! 🤍

Honig in einem Sechskantglas auf einer Holzplatte mit anderen Gläsern
WECK-Gläser zum Einwecken, Servieren & Backen

WECK-Gläser sind die klassischen Einmachgläser, durch welche der Begriff „Einwecken“ geprägt wurde. Anders als bei Twist-Off-Gläsern wird das Glas hier mit einem Glasdeckel, einer Dichtung und Klammern für das Einkochen verschlossen. Auch zum Servieren von Getränken und zum Backen eignen sich diese hochwertigen und dicken Gläser sehr gut. Und Ihre Formen sind absolut einzigartig und elegant.

Günstige Weckgläser kaufen bei Flaschenbauer

Einkochen und Einwecken sind im Trend. Somit auch die traditionellen und günstigen WECK-Gläser, welche du bei Flaschenbauer kaufen kannst. Wir bieten dir als WECK-Glas-Shop alles rund um das Thema Einwecken, von einzelnen Gläsern über Einweckglas-Sets bis zum passenden Zubehör wie WECK-Klammern und Dichtungen.

Wer jetzt also mit der nachhaltigen Lagerung von Lebensmitteln starten will, ist bei uns genau richtig, denn nur hier findest du günstige Weckgläser mit schneller Lieferung. 

Weckgläser sehen dabei nicht aus wie klassische Einmachgläser, sondern bieten ein praktisches und unverkennbares Design in der Form und dem Verschluss. Für die einfache Aufbewahrung kannst du die Frischhaltedeckel von WECK verwenden. Diese halten die Lebensmittel in der Lagerung im Kühlschrank frisch und schützen vor dem Austrocknen. 

Für das Haltbarmachen und Einwecken benötigst du einen Glasdeckel und die entsprechenden WECK-Klammern, um den Deckel beim Einkochen auf dem Glas zu halten. Nach dem Einwecken sind die Gläser sicher verschlossen. Zum Öffnen der Gläser wird dann an der Lasche des Dichtgummis gezogen und das Glas öffnet sich, meist mit einem leichten Plopp-Geräusch.

Was sind WECK-Gläser?

WECK-Gläser sind Gläser, welche seit 1900 als Vorratsgläser zum Einkochen angeboten werden. Dabei prägte Johann Carl Weck die Bezeichnung der WECK-Gläser und den Begriff „einwecken“. Nun konnten Lebensmittel in Gläsern haltbar gemacht und solch ein Vorrat für die kühlen und erntefreien Jahreszeiten geschaffen werden. 
 
WECK-Gläser haben sich über die Jahre in der Form und dem Verschluss verändert, doch der Begriff und die Beliebtheit der traditionellen Gläser bleiben bis heute bestehen. In den verschiedenen Weckgläsern werden ebenfalls unterschiedliche Lebensmittel konserviert. So kann man Marmelade, Früchte, Obst, Gelees, Kompott, Wurst und ganze Gerichte in diesen Gläsern haltbar machen und für den Vorrat einlagern.

Ist einwecken in Gläsern noch zeitgemäß?

Als die Gefrierschränke schließlich die Vorratshaltung in den Haushalten weitestgehend revolutionierten, gerieten auch die Einmachgläser von WECK® ins Abseits. 

Dennoch wurden laut statistischen Angaben, alleine im Jahr 2012 rund eine Milliarde Gläser eingekocht: 600 Millionen Einweckgläser mit Kompott, Bohnen und Erbsen, 300 Millionen mit Marmelade sowie 100 Millionen mit Fleisch. 

Einmachgläser sind also wieder im Trend. Und das ist leicht zu erklären. Die Nachhaltigkeit und Qualität von Lebensmitteln rücken wieder mehr in den Fokus. Weckgläser sind aus stabilem Glas, welches geschmacksneutral und langlebig ist. Diese Gläser behalten die geschmackliche Qualität der Lebensmittel, auch beim Erwärmen. Plastikdosen dagegen geben häufig einen eigenen Geschmack an die Lebensmittel ab, verfärben und lassen sich nur mühselig reinigen, wenn Tomatensoßen o. Ä. enthalten ist. 

Deshalb sind Einweckgläser wieder im Trend. Kein kontinuierlicher Stromverbrauch (nur einmalig beim Einkochen), deutlich bessere Qualität als beim Einfrieren und lange Lagerzeiten. 

Welche Arten von Weckgläsern gibt es?

Wer unsere günstigen Weckgläser kaufen will, der muss nicht auf Design verzichten. WECK bietet verschiedene Formen, damit für jeden das Passende dabei ist. So kannst du Soßen und Säfte in den WECK-Saftflaschen haltbar machen, und Marmelade in den Schmuckgläsern. 
Wurst und Suppe finden den perfekten Platz in den WECK-Sturzgläsern. 

Aber auch ausgefallene Glasformen wie das Trapezglas oder das Delikatessenglas sind bei Flaschenbauer verfügbar. So kommt keine Langeweile im Vorratsschrank auf. 
Doch die hitzebeständigen Gläser können nicht nur für das Einwecken verwendet werden, sondern auch für die Dekoration und spannende Bastelideen. 

Oder hast du schon mal vom Brot und Kuchen aus dem Glas gehört? Nein?

Dann solltest du bei uns im Block die tollen Rezepte ansehen. Denn in den dicken und stabilen WECK-Gläsern ist das Backen im Ofen möglich. So kannst du kleine Desserts und Küchlein aus dem Glas zaubern und deinen Gästen anbieten.
 
Bei Flaschenbauer kannst du alle Formen der aktuellen WECK-Glas-Serie kaufen:

  • Tulpenglas
  • Sturzglas 
  • Schmuckglas
  • in Schalenform 
  • als WECK®-Saftflasche. 
  • Zylinderglas (auch Stangenglas)
  • WECK®-Delikatessenglas
  • WECK®-Gourmetglas
  • WECK®-Gugelhupfglas
  • WECK®-Gläser der Quadro-Serie

Weck-Gläser kaufen für Großkunden und Privatpersonen - bei Flaschenbauer

Bei Flaschenbauer kannst du deine WECK-Gläser ohne Mindestbestellwert und Anzahl einzeln kaufen, denn wir wollen, dass jeder einwecken kann, der es gern möchte. So kannst du als Privatkunde bei Flaschenbaier ein einzelnes Weckglas kaufen und auch Ersatzdichtungen und Klammern ganz nach deinem Bedarf bestellen.

Du willst einwecken und nicht jedes Glas einzeln kaufen? Dann entdecke unsere günstigen WECK-Sets mit passendem Zubehör.

Du bist Großkunde oder Produzent und suchst nach einem günstigen und zuverlässigen Lieferanten von Weckgläsern? Dann schau in unserem Flaschenbauer-B2B-Shop vorbei und bestelle unsere WECK-Gläser zu Sonderkonditionen und günstiger als bei der Konkurrenz.

Fragen und Antworten zu WECK-Gläsern


Was sind Weck-Gläser und wodurch unterscheiden sie sich?
Weck-Gläser sind klassische Einmachgläser aus Glas mit Deckel, Gummiring und Metallklammern. Du kannst sie immer wieder verwenden, um Lebensmittel haltbar zu machen oder aufzubewahren. Ihr Vorteil liegt in der einfachen Handhabung und nachhaltigen Nutzung.

Welche Größen gibt es und welche wählst du am besten?
Es gibt Weck-Gläser von sehr klein bis über einen Liter Fassungsvermögen. Du kannst kleine Gläser für Marmeladen oder Dips nehmen und größere für Suppen oder Gemüse. So findest du für jeden Zweck die passende Größe.

Wie funktioniert das Einkochen und Abdichten bei WECK-Gläsern?
Beim Einkochen erhitzt du das Glas mitsamt Inhalt, sodass Luft entweicht und beim Abkühlen ein Vakuum entsteht. Dadurch wird der Deckel fest an den Gummiring gezogen und das Glas luftdicht verschlossen. So bleiben deine Vorräte lange haltbar.

Wie sterilisierst du Weckgläser richtig?
Reinige die Gläser gründlich und koche sie anschließend für etwa fünf Minuten aus. Alternativ kannst du sie im Ofen bei 120 °C für rund 15 Minuten sterilisieren. Achte darauf, die Gummiringe nicht mit in den Ofen zu legen, da sie spröde werden könnten.

Kannst du WECK-Gläser wiederverwenden?
Ja, du kannst sie viele Male nutzen, solange das Glas und der Deckel unbeschädigt sind. Nur die Gummiringe solltest du regelmäßig austauschen, wenn sie hart oder rissig werden. So stellst du sicher, dass alles dicht bleibt.

Sind Weckgläser ofen-, gefrier- oder mikrowellengeeignet?
Die Gläser selbst kannst du im Ofen oder in der Mikrowelle verwenden, aber ohne Metallklammern und Gummiringe. Im Gefrierfach solltest du sie nur zu zwei Dritteln füllen, da sich Flüssigkeiten ausdehnen. So vermeidest du Glasbruch.

Wie lange halten eingekochte Lebensmittel in Weckgläsern?
Wenn du sauber arbeitest und alles richtig einkochst, bleiben deine Vorräte meist mehrere Monate bis über ein Jahr haltbar. Lagere sie kühl, dunkel und trocken. Prüfe beim Öffnen immer Geruch und Aussehen, um sicherzugehen.

Wie pflegst du die Gummiringe?
Spüle sie nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser ab und lass sie lufttrocknen. Lagere sie kühl und trocken, damit sie elastisch bleiben. Wenn sie porös oder spröde werden, solltest du sie austauschen.

Welche Tipps helfen dir beim Einwecken?
Verwende nur saubere Gläser, fülle sie nicht zu voll und achte auf die richtige Einkochzeit. Prüfe nach dem Abkühlen, ob der Deckel fest sitzt. Mit ein bisschen Übung gelingen dir so immer perfekt eingekochte Vorräte.