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Honig in einem Sechskantglas auf einer Holzplatte mit anderen Gläsern
Passende Zusätze zum Einkochen und Aufbereiten von Lebensmitteln und Getränken
Von der Zitronensäure über Pektin zum Einkochen bis hin zu Kaliumsulfit für die Schwefelung von Most, haben wir hier einige Zusätze für euch.
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Hochwertige Zitronensäure für Lebensmittel geeignet 250 Gramm im Polybeutel - Flaschenbauer
Zitronensäure 250g im Poly-Beutel
Zitronensäure wird für viele Anwendungsgebiete benötigt. Man benötigt es für Lebensmittel aber auch für das Reinigen. Mit unserer Zitronensäure in einer 250g Polybeutelabpackung könnt ihr selbst frei entscheiden, wie ihr diese verwendet. Anwendung und Eigenschaften von Zitronensäure Zitronensäure kann für verschiedene Anwendungsbereiche genutzt werden:Kalklöser, Reinigungsmittel, Neutralisation von RückständenPassivierung von rostfreiem EdelstahlKosmetika wie Hautpflegeprodukte und CremesKonservieren von Lebensmitteln und GetränkenHier finden Sietechnische Informationen und GebrauchshinweiseProduktspezifikation Zitronensäure E330 MonohydratUnsere Empfehlung und Tipps Die Zitronensäure wird üblicherweise beim Einmachen von Marmelade, Gelees und Konfitüre verwendet und dient dort als Säureregulator und Konservierungsmittel. Lieferhinweis Ihr erhaltet 250g Zitronensäure in Pulverform in einem Polybeutel.

5,76 €*
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KALFIT® - Kaliumdisulfit E224 im 50 Gramm Beutel - Flaschenbauer
KALFIT-Kaliumdisulfit - E 224 50g Beutel
KALFIT Kaliumdisulfit wird zur Schwefelung von Most, Wein, Maische oder auch Fruchtsäften verwendet. Es wird unter der Nummer E224 geführt und dient damit zur Konservierung von Lebensmitteln. Es verhindert die Bräunung von Früchten / Lebensmitteln. Anwendung und Eigenschaften von Kaliumdisulfit Kaliumdisulfit kann für verschiedene Anwendungsbereiche genutzt werden:Schwefelung von Maische und Wein (Fruchtwein)Konservieren von Lebensmitteln und GetränkenReduktionsmittel in der chemischen Industrie Unsere Empfehlung und Tipps Kaliumdisulfit sollte nicht zu Brennmaischen gegeben werden. Beachtet hier unbedingt das Sicherheitsdatenblatt und lest die Produktinformation. Lieferhinweis Ihr erhaltet 50g Kaliumdisulfit in Pulverform sicher verpackt. Downloads:Sicherheitsdatenblatt - KALFIT® Kaliumdisulfit E224Produktinformationen -KALFIT® - Kaliumdisulfit E224

Inhalt: 0.05 Kilogramm (26,20 €* / 1 Kilogramm)

1,31 €*
Hochwertige Zitronensäure 150 g in der Poly-Dose - Küchenhelfer - Flaschenbauer
Hochwertige Zitronensäure 150 g in Poly-Dose
Unsere hochwertige Zitronensäure in der praktischen 150g Dose wird für viele Anwendungsgebiete benötigt. Man benötigt es für Lebensmittel aber auch für das Reinigen. Mit unserer Zitronensäure könnt ihr selbst frei entscheiden, wie ihr diese verwendet. Anwendung und Eigenschaften von Zitronensäure zum Einmachen Zitronensäure kann für verschiedene Anwendungsbereiche genutzt werden:Kalklöser, Reinigungsmittel, Neutralisation von RückständenPassivierung von rostfreiem EdelstahlKosmetika wie Hautpflegeprodukte und CremesKonservieren von Lebensmitteln und Getränken Diese Dosierung wird von uns für das Einkochen empfohlen:Traubenwein max. 1 Gramm / LiterFrucht und Honigweine max. 3 Gramm / LiterMarmelade Dosierung je nach Geschmack und Bedarf Unsere Empfehlung und Tipps Die Zitronensäure wird üblicherweise beim Einmachen von Marmelade, Gelees und Konfitüre verwendet und dient dort als Säureregulator und Konservierungsmittel. Bitte beachtet unser Datenblatt zur Zitronensäure:Technische Informationen und GebrauchshinweiseProduktspezifikation Zitronensäure E330 MonohydratLieferhinweis Ihr erhaltet 150g Zitronensäure in Pulverform in einer praktischen Poly Dose.

8,28 €*
KALFIT-Kaliumdisulfit 10g Beutel günstig kaufen - Zubehör - Flaschenbauer
KALFIT-Kaliumdisulfit - E 224 10g Beutel
KALFIT Kaliumdisulfit wird zur Schwefelung von Most, Wein, Maische oder auch Fruchtsäften verwendet. Es wird unter der Nummer E224 geführt und dient damit zur Konservierung von Lebensmitteln. Es verhindert die Bräunung von Früchten / Lebensmitteln. Anwendung und Eigenschaften von Kaliumdisulfit E224 von KALFITKaliumdisulfit kann für verschiedene Anwendungsbereiche genutzt werden:Schwefelung von Maische und Wein (Fruchtwein)Konservieren von Lebensmitteln und GetränkenReduktionsmittel in der chemischen Industrie Unsere Empfehlung und Tipps Kaliumdisulfit sollte nicht zu Brennmaischen gegeben werden. Beachtet hier unbedingt das Sicherheitsdatenblatt und lest die Produktinformation.Lieferhinweis Ihr erhaltet 10g Kaliumdisulfit in Pulverform sicher verpackt von der Firma KALFIT. Downloads:Sicherheitsdatenblatt - KALFIT® - Kaliumdisulfit E224Produktinformationen - KALFIT® - Kaliumdisulfit E224

Inhalt: 0.01 Kilogramm (83,00 €* / 1 Kilogramm)

0,83 €*
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Pektin Pulver 100 Gramm für Bio-Produkte zugelassen - Flaschenbauer
Pektin Pulver 100 g in der Poly-Dose
Unser Pektinpulver auf Apfelbasis ist sehr gut geeignet um BIO-Produkte und Erzeugnisse ohne chemische Zusatzstoffe zu konservieren. Pektin ist ein natürlicher Rohstoff, der in nahezu jedem Obst und Gemüse enthalten ist. Es liefert eine stabilisierende Funktion und kann daher super als veganer Ersatz zu Geliermittel und Galantine eingesetzt werden. Auch als Verdickungsmittel bei Soßen bietet es eine optimale Verwendung. Pektine gehören zu den Polysacchariden, also langkettigen Zucker und sind damit optimal für süße Lebensmittel geeignet. Anwendung und Eigenschaften von Pektin Pulver Pektin kann für verschiedene Anwendungsbereiche genutzt werden:Für Marmelade, Gelees und KonfitüreTortengussSoßen und MilcherzeugnisseGelierzucker bei SüßwarenUnsere Empfehlung und Tipps zu PektinMit Pektin können schöne cremige Soßen, wie Erdbeer- und Himbeersauce für Eis hergestellt werden, die zudem eine natürliche Süße und den eigenen Geschmack behalten. Bitte beachtet das Datenblatt zu unserem Pektin Pulver.Lieferhinweis Ihr erhaltet 100g Pektin in Pulverform in einer praktischen Poly Dose.

Inhalt: 100 Gramm (122,90 €* / 1000 Gramm)

12,29 €*
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Schwefelschnitten nicht tropfend 10 Stück - Flaschenbauer
Schwefelschnitten nicht tropfend 10 Stück/Packung
Unsere nicht tropfenden Schwefelschnitten erhaltet ihr in einem 10er Pack. Mit diesen können Flaschen und Weinfässer aus Holz einfach und unkompliziert ausgeräuchert und sterilisiert werden. Mit den Schwefelschnitten wird das Holzfass desinfiziert. Auch leere Fässer sollten gereinigt und danach mit einer Schwefelschnitte ausgeräuchert werden. Anschließend wird eine abgedichtete Lagerung vorgenommen. Leere Fässer idealerweise ca. alle 3 Monate neu ausräuchern. Anwendung und Eigenschaften von Schwefelschnitten für Weinfässer und Flaschen  Schwefelschnitten sollten mit Sorgfalt verwendet werden: Sterilisieren und Ausräuchern von Weinfässern und FlaschenNicht tropfendAchtung, verursacht Hautreizungen Unsere Empfehlung und TippsAchtung: Verursacht Hautreizungen.Sicherheitshinweise: Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. Bei Kontakt mit der Haut: Mit viel Wasser und Seife waschen. Bitte beachtet unser Sicherheitsdatenblatt zu den Schwefelschnitten Lieferhinweis Ihr erhaltet 10 nicht tropfende Schwefelschnitten sicher verpackt.

4,19 €*

Zusätze zum Einkochen – Zitronensäure, Pektin und mehr

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