Unser Drahtbügelglas und Fermentierset S ist optimal für jeden geeignet, der mit etwas kleineren Gläsern und Mengen arbeiten möchte. Fermentation ist ein Haltbarkeitsprozess, der ohne Aufkochen und Hitze erfolgt. Somit energiesparend und aufgrund der darin enthaltenen Flora auch noch gut für unsere Verdauung.

Eigenschaften des Drahtbügelglas Fermentier Set S

• 4x Drahtbügelglas inkl. Bügel und Dichtung in 530ml
• 4x Fermentiergewichte mit Durchmesser 8cm
• 1x Fermentier Stampfer der Firma Westmark
• 1x Rohkostreibe „Gallant“ der Firma Westmark
• 1x Pilz- und Gemüsebürste „Champy“ der Firma Westmark
• hitzebeständiges Glas für die Heißabfüllung geeignet

Verwendung des Drahtbügelglas Fermentier Set S

Mit dem Drahtbügel Fermentierset könnt ihr verschiedene Lebensmittel haltbar machen und lagern, so dass immer ein Vorrat da ist an:

• Gemüse
• Kimchi
• Sauerkraut
• Joghurt und Milchprodukte

Wenn man mal keine Lust auf fermentieren hat, kann man die Gläser auch für andere tolle Ideen verwenden

• Pflanzen
• Teeaufbewahrung
• Kräuter
• Marmeladen, Chutneys u.v.m.

Unsere Empfehlung und Tipps

Die Drahtbügelgläser bringen ihre Verschlüsse direkt mit. Sollte mal ein Verschluss aufgrund von Alter verschleißen, kann man bei uns einfach einen neuen Dichtring oder Bügel nachbestellen. Die Gläser können leicht und schnell in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Bügel sollten jedoch besser händisch gereinigt werden, da das Metall sonst matt werden kann.

Lieferhinweis

Das Drahtbügelglas Fermentier Set S wird mit 4 Drahtbügelgläsern inkl. Bügel und Dichtring sowie 4 Fermentiergewichte mit einem Durchmesser von 8cm geliefert. Zusätzlich beinhaltet das Set einen Fermentierstampfer, eine Rohkostreibe und eine Gemüsebürste der Firma Westmark.